Pastas y risottos de la carta
Fagottini de Ricotta y Hongos$46.000
Pasta rellena hecha en casa, tradicional de Emilia-Romagna, con “ricotta” y hongos sobre salsa aurora.
Lasagna de Plátano$43.000
Lasaña de plátano maduro, bolognesa de larga cocción, “bechamel” y “queso” gratinado.
Risotto de Hongos$45.000
Arroz cremoso con un mix de hongos salteados con romero y espárragos.
Preguntas frecuentes
¿Tienen pasta sin gluten?
Sí, en la selección de pasta puedes pedirla gluten free por $4.000 adicionales.
¿Toda la carta es 100% basada en plantas?
Sí. En PIANTA no usamos ningún ingrediente de origen animal: ni lácteos, ni huevo, ni carne.
¿Dónde quedan y cuál es el horario?
Calle 57 #5-17, primer piso, Bogotá. Lunes a sábado de 12:30 pm – 8:30 pm y domingo de 12:00 – 4:30 pm.
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